ISBN13: 9787806035900
标题: 祭司与王制
副标题: 凯尔特人的爱尔兰
作者: 时代生活图书公司
译者: 李绍明
出版年: 2001

每年7月的最后一个礼拜天，朝圣者依照传统，中夜出发，赤足登山。登山时不带别的，只提个灯笼，或拿根蜡烛照路。大约三个小时，到达一座圆锥形石堆，人称马利亚墓，可着上去还是像座古代的坟丘。

…雨停了。冬天里整天咸肉稀粥的贫乏日子结束了。过去的两个月里，各种牲畜在产仔，奶牛开始下奶，这意味着又能吃上黄油和奶酪了。农人们把这些叫做“夏天的口粮”。

去年的开头，要从上一个3月里破土春耕那天算起。那天来到的早晚，要看地够不够干。像大多数奥凯尔一样，李布兰的父亲会把自家的地分成好几小块，每一小块都单独圈起来，或用石头堆墙，或用树枝篱笆，就是竖一些木桩，编上树枝，插上荆棘，以防牲畜进人。秋天，草木凋零时，就要驱赶牲口进田，一面吃光收割后剩下的残茬，也好把粪便遗在地里，准备来年耕作。另外给田地上肥要靠海草，弄不到海草，就要上草木灰。假如是生地，只需要放火烧荒即可。

庄稼虽然很重要，可是维持一家人生活，维持爱尔兰经济的，还是奶牛。牛不但提供肉食、牛奶、黄油和奶酪，面且提供用处广泛的牛皮，可以做皮鞋，做马具，做水桶，还可以造船。小牛的皮做的犊皮纸，是僧人们抄写圣经的材料，乱世的史诗，治世的法律，也都是用犊皮纸抄写的。没有货币的时候，甚至用牛作价值本位——一赛特等于半头奶牛。贵族中还流行一种成年礼。按照传统，要成年的男孩子要以偷牛的方式表示自己已成为勇敢的男子汉。这一风俗还造成了爱尔兰文学的一个类型，叫做偷牛文学。

李布兰家的牛5月里往山上赶的时候，加入邻人们牛群的行列。像耕地一样，使用山上的夏季公共牧场也要通力合作。一个发因家族共用同几块牧场。发因的部分妇女儿童在山上待一夏天，共同看管牲口，防范野兽的袭击。上山头三个月，奶牛产奶量很高，每天每头产奶达三加仑。这期间，李布兰家的女人们可能会上山挤牛奶，做黄油，制作硬软奶酪。
与此同时，大多数男人们可要在地里耕耘，收获。收获的季节真是提心吊胆。使这个岛子常年青绿、万物滋长的雨，也可能使收获后延。收获后延，就会有鸟啄鼠食，雨磨风催，朝不保夕。那时候，那种效率较高的长柄大镰刀还没有传到爱尔兰。李布兰和他的弟兄们还用着小镰刀，只收割带粮食的穗子部分，剩下的茎秆残茬日后好放牧牲畜。但是，从8月到10月，气候是特别的潮湿多雨，脱粒和磨面的工作不能马上进行，得把收下的庄稼放在窑里烘干。窑也多半是数家兄弟爷们儿共同拥有，构造上多半是一个坑，里面衬以泥巴或石头，烧窑用的是泥炭。烘干以后，较小的农家多半会把庄稼收藏在共用的谷仓里，要么就用树枝、草秆和绳子临时搭起粮垛存放。

集市一般在较大的修道院近旁。每逢集日，首饰商，各行各业的工匠，都来这里出售产品。集市上还有娱乐活动：有赛马，有角力，变戏法儿的、演滑稽小品的也来献艺。

Title: What Life Was Like Among Druids and High Kings
Subtitle: Celtic Ireland AD400-1200
Authors: Time-Life Books
Published: 1998